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Degustazione tecnica e degustazione giornalisticapoetica a confronto. Lezioni ais primo livello esame visivo, esame olfattivo, esame gustativo slideshare uses cookies to improve functionality and performance, and to provide you with relevant advertising. Lassociazione onav mette a disposizione dei propri soci le schede di degustazione da stampare. Approccio sistematico wset alla degustazione del vino. Ais associazione italiana sommelier scheda analitico descrittiva del vino degustatori luogo data pavia, lodi, novara, aquila estateautunno 2014 temperatura vino c temperatura ambiente c categoria vino vino rosso denominazione vino bel sit innominato titolo alcolometrico 14 %vol annata 2012 esame o. A i e s accademia internazionale enogastronomi sommeliers. Mar 04, 2009 lezioni ais primo livello esame visivo, esame olfattivo, esame gustativo slideshare uses cookies to improve functionality and performance, and to provide you with relevant advertising. Ais associazione italiana sommelier terminologia per. In tutti i metodi, con peso diverso, vengono sempre presi in considerazione i vari aspetti visivi. Scheda di valutazione innovativa glossario sulle voci tecniche.
251 1318 585 87 703 693 10 265 387 580 96 54 42 49 1279 133 183 1602 1553 604 798 668 806 331 1011 1316 278 1273 685 993 1021 943